TP-PKK Kepri Gelar Festival Kuliner dan Safari Gerakan Masyarakat Makan Ikan

TP-PKK Kepri Gelar Festival Kuliner dan Safari Gerakan Masyarakat Makan Ikan

Bintan, jurnalkota.online

Ketua TP-PKK Kepulauan Riau (Kepri) Dewi Kumalasari resmi membuka kegiatan Festival Kuliner yang disejalankan dengan Safari Gerakan Masyarakat Makan Ikan (GEMARIKAN) Tingkat Provinsi Kepri Tahun 2022, di Bintan Blue Coral, Desa Teluk Bakau, Kecamatan Gunung Kijang, Kabupaten Bintan, Rabu (29/6/2022).

Festival ini diawali dengan lomba masak oleh ibu-ibu TP-PKK Bintan. Lomba kreasi memasak yang menggunakan bahan dasar Ikan Tongkol, dengan menu kuliner dan menu kudapan ini ditinjau langsung oleh Dewi Kumalasari.

Adapun kegiatan GEMARIKAN ini diselenggarakan oleh TP-PKK Kepri berkolaborasi dengan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Kepri dengan mengusung tema ‘Ibu Cerdas Mengolah Ikan, Anak Sehat Keluarga Hebat’.

Festival dan Safari GEMARIKAN ini merupakan salah satu kegiatan dalam rangka Hari Keluarga Nasional Tahun 2022.

Dalam sambutannya Dewi Kumalasari menyampaikan, Festival GEMARIKAN dilaksanakan dengan tujuan meningkatkan asupan, terutama kepada anak-anak yang mengalami stunting, kekurangan gizi serta dalam rangka meningkatkan kecerdasan anak-anak, karena ikan memiliki protein dan gizi yang luar biasa.

“Juga bertujuan membangkitkan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM), agar mampu mengolah dan memasarkan hasil ikannya dengan kualitas yang baik dengan bahan baku potensi lokalnya,” kata Dewi Kumalasari.

Dewi Kumalasari menambahkan, kegiatan GEMARIKAN ini merupakan bagian dari upaya dari Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kepri untuk mendorong tingkat konsumsi ikan di Indonesia, khususnya Provinsi Kepri.

“Ikan sangat bermanfaat untuk pemenuhan nutrisi, terutama anak-anak, sehingga masyarakat perlu didorong untuk gemar makan ikan,” kata Dewi Kumalasari.

Menurut Dewi Kumalasari, ikan sebagai salah satu sumber protein hewani merupakan jawaban yang tepat dalam penyediaan gizi yang sehat, serta halal dan baik terhadap keluarga.

“Dari dahulu hingga sekarang ahli gizi tidak bosan-bosannya mengingatkan kita untuk selalu mengkonsumsi ikan, hal ini perlu dilakukan dalam upaya pencegahan stunting dan gizi buruk dalam keluarga,” imbuh Dewi Kumalasari.

Dewi Kumalasari mengatakan, ikan merupakan bahan pangan sehat yang mengandung omega 3 serta bergizi tinggi, yang cukup baik untuk kecerdasan dan mampu mengisi kebutuhan gizi anak selama 1.000 hari pertama kehidupan, termasuk bagi ibu-ibu pada periode persiapan kehamilan atau masa kehamilan hingga memberikan asi.

“Melalui GEMARIKAN akan terbangun kesadaran gizi individu mau pun kolektif masyarakat untuk gemar mengkonsumsi ikan. Apabila anak-anak kita gemar makan ikan, diharapkan generasi ke depan akan menjadi pemimpin yang cerdas, mandiri, dan tangguh dalam menghadapi tantangan,” ujar Dewi Kumalasari.

Terakhir, Dewi Kumalasari mengharapkan, kegiatan ini dapat menjadi momentum untuk mendorong masyarakat umum dan ibu-ibu rumah tangga, agar terus berkreasi dalam mengembangkan, menciptakan dan menyajikan ragam menu makanan serba ikan untuk keluarga.

Editor: Antoni

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *

Portal berita yang menyajikan informasi aktual, fakta dan terpercaya. Lahir dengan moto “Bicara Sesuai Fakta”. Keseimbangan dalam menyajikan realita dengan Cover Both Side. Disajikan dengan cepat untuk memenuhi kebutuhan informasi bagi masyarakat dan referensi untuk para pengambil keputusan.

Media Jurnal Kota terbit dalam bentuk cetak dan media online. Untuk pemasangan iklan cetak dan online dapat menghubungi (021) 54337557

Penerbit : PT. Media Tiga Serangkai 

Jl. Gunung Pangrango Blok D 17 No. 3  Cengkareng Jakarta Barat 11730

Telp. (021) 54337557 Fax. (021) 54337557

  jurnalkota03@gmail.com 

About Jurnal Kota Online

Jurnal Kota Online
(021)54337557

Mobile : 081218881273 –
jurnalkota03@gmail.com